S. W. · Sander Woertman · Sándor Wortmann · Sandra Wharton
GDA - Gesellschaft für Marketing u. Service der Deutschen Arbeitgeber · Verlag Handwerk und Technik
| Titel | ISBN-13 | Erschei- nungsjahr | andere Autoren |
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| eBook inside: Buch und eBook Hotelfach: Kompetent in Ausbildung und Beruf | 978-3-582-62221-1 | 2019 | Jürgen Haase · Dörte Hayner · Michael Hummel · Hans-Peter Sattler · Michael Schopohl · Heinz-Peter Wefers |
| eBook inside: Buch und eBook Restaurantfach: Kompetent in Ausbildung und Beruf | 978-3-582-80025-1 | 2019 | Michael Hummel · Michael Schopohl · Heinz-Peter Wefers |
| Fachkraft im Gastgewerbe: Kompetent in Ausbildung und Beruf | 978-3-582-04995-7 | 2015 | Michael Hummel · Micheal Schopohl · Heinz-Peter Wefers |
| Hotelfach: Kompetent in Ausbildung und Beruf | 978-3-582-04916-2 | 2016 | Jürgen Haase · Dörte Hayner · Michael Hummel · Hans-Peter Sattler · Michael Schopohl · Heinz-Peter Wefers |
| Hotelfach - Kompetent in Ausbildung und Beruf | 978-3-582-04999-5 | 2016 | Jürgen Haase · Dörte Hayner · Michael Hummel · Hans-Peter Sattler · Michael Schopohl · Heinz-Peter Wefers |
| Mindestlohn: Neue gesetzliche Rahmenbedingungen und Hinweise für die Praxis | 978-3-936074-86-4 | 2014 | Denis Henkel · Heribert Jöris · Judith Röder · Anita Schmitz-Witte · Roland Wolf |
| Restaurantfach: Kompetent in Ausbildung und Beruf | 978-3-582-04912-4 | 2016 | Michael Hummel · Michael Schopohl · Heinz-Peter Wefers |
| Systemgastronomie: Kompetent in Ausbildung und Beruf | 978-3-582-04990-2 | 2013 | Jürgen Haase · Dörte Hayner · Michael Schopohl · Stephan Siegert · Heinz-Peter Wefers · Markus Prof. Dr. Zeller |
| Wirtschaftslehre für Hotellerie und Gastronomie: Arbeitsheft. Schülerausgabe | 978-3-582-49611-9 | 2011 | Harald Prof. Dr. Dettmer · Sabrina Dettmer · Thomas Dr. Hausmann · Lydia Schulz · Marco Voll |
| Wirtschaftslehre für Hotellerie und Gastronomie: Lehrbuch | 978-3-582-04961-2 | 2017 | Harald Dettmer · Thomas Hausmann · Lydia Schulz · Marco Voll |
| Wirtschaftslehre für Hotellerie und Gastronomie: Lösungen | 978-3-582-04962-9 | 2017 | Prof. Dr. Harald Dettmer · Dr. Lydia Schulz · Marco Voll |