Samir Zemmour

title	ISBN-13 (ISBN-10)	year of publication
Le marché de la viande halal: Evolutions, enjeux et perspectives	978-2-296-01405-3 (2-296-01405-4)	2006
Vers une certification de qualité halal ?	978-2-296-03953-7 (2-296-03953-7)	2007