| title | ISBN-13 | year of publica- tion | other author(s) |
|---|---|---|---|
| Ducks & Geese | 978-1-57223-202-0 | 1999 | |
| Pheasant & Quail | 978-1-57223-181-8 | 1998 | Arie Dezanger |
| Salmon | 978-1-57223-184-9 | 1999 | |
| Trout | 978-1-57223-276-1 | 2000 | |
| Wild at the Table: 275 Years of North American Fish & Game Cookery | 978-1-57223-680-6 | 2004 | |
B. T. · G.B. · G. T. · G. Tennant · S. B · S. G. · S G Tennant · S. T. · S.Tennant