| Titel | ISBN-13 | Erschei- nungsjahr | andere Autoren |
|---|---|---|---|
| Einführung in das Servieren | 978-3-85499-724-5 | 2010 | Heinz Lenger · Wilhelm Gutmayer · Hans Stickler |
| Einführung in Servieren | 978-3-85487-927-5 | 2008 | Heinz Lenger · René Lenger · Wilhelm Gutmayer · Hans Stickler |
| Getränke- und Menükunde | 978-3-85499-688-0 | 2010 | Heinz Lenger · René Lenger · Wilhelm Gutmayer · Hans Stickler · Wolfram Baldauf |
| Servieren und Gästeberatung BS/LWFS/LWBS | 978-3-85487-926-8 | 2006 | Heinz Lenger · René Lenger · Wilhelm Gutmayer · Hans Stickler |