| Titel | ISBN-13 (ISBN-10) | Erschei- nungsjahr | andere Autoren |
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| Ernährung und Diätetik in Pädiatrie und Jugendmedizin. Band 1: Ernährung | 978-3-13-116901-3 (3-13-116901-X) | 1994 | Ursula Wachtel |
| Ernährung und Diätetik in Pädiatrie und Jugendmedizin II. Diätetik | 978-3-13-119301-8 (3-13-119301-8) | 1998 | " |