| title | ISBN-13 (ISBN-10) | year of publication |
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| Cocine hoy...¡YPARA TODO EL MES ! | 978-970-606-080-8 (970-606-080-4) | 1996 |
| El Gran Libro de Las Tortas | 978-970-606-055-6 (970-606-055-3) | 1994 |
A.A. · Arturo Ayala · R. A. · Roberto A. Ayala · Roberto Arturo · Roberto Arturo Ayala T. · Roberto Ayala