title | ISBN-13 (ISBN-10) | year of publica- tion | other author(s) |
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Hôtellerie de luxe: Productivité, qualité, rentabilité | 978-2-8041-5866-8 (2-8041-5866-7) | 2009 | Stefan Fraenkel |
Un hôtel, quel modèle les bases du développement et de la planification hotelière | 978-2-8041-8447-6 (2-8041-8447-1) | 2015 | Stefan Fraenkel · Collectif |