| title | ISBN-13 (ISBN-10) | year of publication |
|---|---|---|
| Ciudadania Americana ¡Hecho fácil! con CD (United States Citizenship Test Guide | 978-0-9831390-5-8 (0-9831390-5-9) | 2011 |
| Cocina cubana: 350 recetas criollas | 978-0-307-38601-4 (0-307-38601-5) | 2007 |
| Cocina Latina: El sabor del mundo latino | 978-0-9831390-3-4 (0-9831390-3-2) | 2013 |
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