| Titel | ISBN-13 (ISBN-10) | Erschei- nungsjahr | andere Autoren |
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| Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung 1993-2003, CD-ROM Referate aus der Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung | 978-3-54O-2O811-2 (3-54O-2O811-9) | 2004 | H. Miethke · H. Köbler |