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Prof. Dr.-Ing. habil. Benno Kunz

TitelISBN-13
(ISBN-10)		Erscheinungsjahr
Lebensmittelbiotechnologie: Mikrobiologie - Enzyme - Bioprozesstechnik - biotechnologische Prozesse978-3-95468-276-8
(3-95468-276-1)		2015

D,. H.. · D. I · P D I · P. H. · Prof. Dr.

Prof. Dr.-Ing. habil. Günter Lehder