| Titel | ISBN-13 (ISBN-10) | Erschei- nungsjahr | andere Autoren |
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| Globalisierung des Essens | 978-3-92735O-84-7 (3-92735O-84-2) | 2006 | Thomas Vilgis · Ulrike Fokken · Lars Klaaßen · Stefan Behringer · Josef Schmidhuber |
P S · P. Shetty · Prakash S. Shetty · Prakash S. Shetty Edited by Simon S. Strickland