| title | ISBN-13 | year of publica- tion | other author(s) |
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| Connaissance de l'entreprise et de son environnement - CAP Cuisine et Restaurant | 978-2-09-163638-2 | 2014 | Laure Johline |
| GEST APPLIQUEE 1E/TERM BAC PRO | 978-2-09-161911-8 | 2012 | GINETTE KIRCHMEYER · LAURE JOHLINE · SYLVIE MOLTINI-ZENDER · CATHY MORGENTHALER · CLARISSE REIBEL |
| Gestion appliquée 2e Bac Pro Cuisine | 978-2-09-161598-1 | 2011 | Nathalie Gorguet · Laure Johline · Clarisse Reibel |
P.P. · Per Posti · Pere Pascuet · Piero Picatti · Piero Pozzati · Pierre Pachet · Pierre Paquet · PIERRE PAQUETTE · Pierre Passot · Pierre Pestieau · Pierre Pichat · Pierre Pichot · Pierre Picouet · Pierre Pigot · Pierre Pouchot · Pierre Puchot