| title | ISBN-13 (ISBN-10) | year of publica- tion | other author(s) |
|---|---|---|---|
| La Cuisine réunionnaise par l'image | 978-2-87763-124-2 (2-87763-124-9) | 2000 | Carole Iva · Jean-Claude Bertinot |
| Le grand livre des cocktails au rhum | 978-2-87763-346-8 (2-87763-346-2) | 2008 | |
P. A. · Per Ahlberg · Piero Alberti · Pierre Albarran · Pierre Albert · Pierre Albertini · Pierre Albrecht · Pierre Alferi · Pierre Alfort · Pierre-Barthélemy Alibert