| title | ISBN-13 (ISBN-10) | year of publica- tion | other author(s) | 
|---|---|---|---|
| Les vertus des plantes | 978-2-84277-984-9 (2-84277-984-3) | 2009 | Jean-Marie Pelt | 
| Pierre Gagnaire: Lucide et ludique | 978-2-7324-3512-1 (2-7324-3512-0) | 2006 | Pierre Gagnaire · Jean-François Abert | 
| Pierre Gagnaire: Reinventing French Cuisine | 978-1-58479-657-2 (1-58479-657-X) | 2007 | |
Peter L. · Peter Laufmann · Peter Liepmann · Peter Lippman · Peter Lovenheim