| Titel | ISBN-13 (ISBN-10) | Erschei- nungsjahr | andere Autoren |
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| Port Culinaire No. 3 | 978-3-938173-42-8 (3-938173-42-4) | 2007 | Volker Drkosch · Wolfgang Otto · Kevin Fehling · Christopher Wilbrand · Ralf Bos · Guy Bonnefoit · Mario Lohninger |
| Port Culinaire One - Band No. 1: Foodszene. Reportagen. Rezepte | 978-3-938173-35-0 (3-938173-35-1) | 2007 | Cornelia Poletto · Olaf Niemeier · Ralf Bos · Thomas Bühner · Thomas Ruhl · Ulrich Haas |
| Port Culinaire Two - Band No. 2. Foodszene. Reportagen. Rezepte | 978-3-938173-36-7 (3-938173-36-X) | 2007 | Cornelia Poletto · Olaf Niemeier · Ralf Bos · Thomas Bühner · Thomas Ruhl · Ulrich Haas |