| title | ISBN-13 (ISBN-10) | year of publica- tion | other author(s) |
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| I love panettone. Storia, lavorazione, curiosità e ricette del dolce italiano tipico delle feste. Ediz. italiana e inglese | 978-88-9O8726-O-O (88-9O8726-O-8) | 2013 | Adriano Ravera · Elma Schena |
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