D. M. · O D · O. M. · Olaf Mikelat
| Titel | ISBN-13 (ISBN-10) | Erschei- nungsjahr | andere Autoren |
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| Paketangebot Verkauf - Fleischerei heute und Prüfungsbuch Fachverkäufer/-innen | 978-3-582-59961-2 (3-582-59961-2) | 2018 | Helmut Nuding · Elisabeth Bräuninger-Leiprecht · Christine Dr. Brombach · Johannes Gehling · Fritz Gempel · Christiane Herzog · Ursula Kälber · Renate Kitzinger · Klaus-Dieter Kudick · Bianca Ristow · Christina Simon |
| Verkauf - Fleischerei heute: in Lernfeldern | 978-3-582-14210-8 (3-582-14210-8) | 2013 | Christine Dr. Brombach · Johannes Gehling · Fritz Gempel · Christiane Herzog · Klaus-Dieter Kudick · Bianca Ristow · Christina Simon |
| Verkauf - Fleischerei heute: Lehrbuch für Fachverkäufer/-innen in Lernfeldern | 978-3-582-01420-7 (3-582-01420-7) | 2013 | Christine Dr. Brombach · Johannes Gehling · Fritz Gempel · Christiane Herzog · Klaus-Dieter Kudick · Bianca Ristow · Christina Simon |