| title | ISBN-13 (ISBN-10) | year of publication |
|---|---|---|
| Kuzey Kafkas Mutfak Kulturu ve Yemekleri: Sapsig-Abhaz-Hatkoy-Kabartay-Besney-Abaza-Ubih-Asetin-Çeçen-Dagistan-Karaçay Malkar. | 978-975-95216-O-8 (975-95216-O-1) | 1994 |
B. T. · Kamil Toygar · N K · Nimet Berkok