| title | ISBN-13 (ISBN-10) | year of publica- tion | other author(s) |
|---|---|---|---|
| Epistenologia. Il vino e la creatività del tatto | 978-88-575-3301-8 (88-575-3301-8) | 2016 | |
| Slow, the Magazine of the Slow Food Movement | 978-88-8499-126-3 (88-8499-126-9) | 2006 | Carlo Petrini · Michael Dimock · Tim Lang · Maurice Bensoussan · Fabrizia Morandi · Cinzia Scaffidi · Kamal Mouazawak |