| Titel | ISBN-13 | Erschei-
nungsjahr | andere Autoren |
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| Bavarian Specialities a la Ludwig II. | 978-3-8043-6048-8 | 2000 | Christian Henze |
| Bruckmann Reiseführer: 99 x Gardasee wie Sie ihn noch nicht kennen. 99x Kultur, Natur, Essen und Hotspots abseits der bekannten Highlights. | 978-3-7654-8729-3 | 2016 | Thilo Weimar |
| Das große Sacher Backbuch | 978-3-929626-28-5 | 1994 |
| Desserts. Die neue große Schule | 978-3-8289-1066-9 | 2001 |
| Desserts. Die neue große Schule | 978-3-924678-46-3 | 1999 |
| Deutschland - Genießer unterwegs: Rezepte und kulinarische Notizen | 978-3-88472-637-2 | 2005 |
| Die große Kochschule | 978-3-89883-020-1 | 2003 | Susie Eising · Pete A. Eising |
| Fisch. Die neue große Schule | 978-3-8289-1063-8 | 2000 | Susi Eising · Pete A. Eising |
| Fisch. Die neue große Schule | 978-3-924678-47-0 | 1999 |
| Fleisch. Die neue große Schule | 978-3-8289-1062-1 | 2001 |
| Fleischlos kochen. Die neue grosse Schule. | 978-3-8289-1109-3 | 2002 | Susi Eising |
| Gäste & Feste | 978-3-924678-48-7 | 2000 | Alfons Schuhbeck |
| Gardasee. Das Kochbuch von Monika Kellermann | 978-3-89910-493-6 | 2011 | fotografiert von Thilo Weimar und Erica Petroni |
| Gardasee. Der Genussführer 2013 & 2014 | 978-3-89910-571-1 | 2013 |
| Gardasee. Eine kulinarische Rundreise | 978-3-89910-458-5 | 2010 |
| Gardasee, Eine kulinarische Rundreise | 978-3-89910-377-9 | 2008 | Udo Bernhart |
| Gardasee - Zeit für das Beste: Highlights, Geheimtipps, Wohlfühladressen | 978-3-7654-5817-0 | 2014 |
| Geflügel. Die neue große Schule | 978-3-8289-1061-4 | 2001 |
| Gemüse. Die besten Rezepte | 978-3-924678-39-5 | 1999 | Susi Eising · Pete A. Eising |
| Gemüse. Die besten Rezepte. Kochen-die neue grosse Schule | 978-3-908485-64-3 | 1992 |
| Gemüse. Die neue große Schule | 978-3-8289-1059-1 | 2001 |
| Italian | 978-3-7701-7057-9 | 2001 | Gertrud Kohn · Barbara Sauermann |
| Kochen. Das beste aus dem Garten. Gemüserezepte. Der sichere Weg zum erfolgreichen & ernährungsbewußten Kochen | 978-3-89350-878-5 | 1995 |
| Kochen. Das Beste aus Geflügel. | 978-3-89350-880-8 | 1995 |
| Kulinarische Entdeckungen am Gardasee 2009 | 978-3-00-026954-7 | 2009 |
| Kulinarische Entdeckungen am Gardasee 2010 | 978-3-00-029287-3 | 2009 |
| Kulinarische Entdeckungen am Gardasee 2011/ 2012: Über 100 getestete Ristoranti, Osterie, Trattorie, Enoteche und Aperitivo-Bars | 978-3-00-034162-5 | 2011 |
| Olivenöl | 978-3-89910-355-7 | 2007 |
| Pasta, Reis und Kartoffeln. Die neue große Schule | 978-3-8289-1060-7 | 2000 |
| Pasta, Reis und Kartoffeln. Die neue große Schule | 978-3-924678-49-4 | 1999 |
| Salate. Die neue große Schule | 978-3-8289-1064-5 | 2000 |
| Salate, die neue große Schule | 978-3-924678-43-2 | 1996 |
| Südtirol kulinarisch | 978-3-89910-545-2 | 2012 |
| Vegetarisch Kochen | 978-3-89883-155-0 | 2006 | Susi Eising |
| Vegetarisch kochen | 978-3-89883-078-2 | 2004 | " |
| Vorspeisen. Die besten Rezepte | 978-3-924678-40-1 | 1999 | Susi Eising · Pete A. Eising |
| Vorspeisen. Die neue große Schule | 978-3-8289-1058-4 | 2000 |
| Weine 2002, Wegweiser für den Einkauf | 978-3-906263-06-9 | 2001 | Dunja Ulbricht |