| Titel | ISBN-13 (ISBN-10) | Erschei- nungsjahr | andere Autoren |
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| Feuerbohnen & Kichererbsen: Hülsenfrüchte - international: Warenkunde und Rezepte | 978-3-7750-0523-4 (3-7750-0523-4) | 2008 | |
| Hülsenfrüchte: Mit vielen internationalen Rezepten | 978-3-7750-0383-4 (3-7750-0383-5) | 2002 | Claudia Daiber |