| Titel | ISBN-13 (ISBN-10) | Erscheinungsjahr |
|---|---|---|
| Birnen und Quitten in Schleswig-Holstein: Sorten - Geschichten - Rezepte | 978-3-529-05766-3 (3-529-05766-5) | 2011 |
| Das Apfelbuch Schleswig-Holstein: Sorten - Geschichten - Rezepte | 978-3-529-05774-8 (3-529-05774-6) | 2011 |