| Titel | ISBN-13 (ISBN-10) | Erschei- nungsjahr | andere Autoren |
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| War's das? Fachbildung | 978-3-8045-5882-3 (3-8045-5882-8) | 2007 | Heike Müller · Claudia Schmitz |
| War's das?: Lernfeldorientierte Grundbildung für Fachverkäufer/-innen im Nahrungsmittelhandwerk, Bäckerei/Konditorei | 978-3-8045-5880-9 (3-8045-5880-1) | 2005 | Heike Müller · Claudia Schmitz · Gudrun Straub · Andreas Vogt |