Matthias Kaiser

Titel	ISBN-13	Erschei- nungsjahr	andere Autoren
Aschara - Auf den Spuren des guten Geschmacks	978-3-9811537-1-2	2009
Christian Heumader: Maître de Cuisine im Feinschmeckerrestaurant "Posthalterei" in Meiningen	978-3-9811537-0-5	2007
Der Eichsfeld-Report: Außergewöhnliche Einblicke in die Bewirtungskultur einer unbeugsamen Region	978-3-9811537-3-6	2009
Der Grünkohl - Casanova: Satiren Anekdoten und Rezepte aus den Küchen unserer Großmütter	978-3-9811537-2-9	2009
Krankheitsbedingte Mangelernährung: Eine Herausforderung für unser Gesundheitswesen?	978-3-89967-600-6	2009	Michael Adolph · Jann Arends · Stephan Bischoff · Thomas Felbinger · Eggert Holm
Nur keine Komplexe: 15 Jahre Theater für das Saarland. Texte, Bilder, Daten zur Intendanz von Kurt Josef Schildknecht	978-3-938823-07-1	2006	Holger Schröder · Timo Pfeifer
Social Values Science and Technology: Key Conclusions, Recommendations and Key Messages from the Report of the Science Policy Research Group to the European Commission	978-92-894-9513-4	2006	George Gaskell · Daniel Boy
Tafeln in Erfurt: "Erfurt a la carte"	978-3-9809040-2-5	2003
Tafeln in Thüringen	978-3-9809803-0-2	2005
Thüringer Streifzüge. 2	978-3-9810812-0-6	2006
Thüringer Streifzüge: Eindrücke, Erlebnisse und Rezeptsammlungen eines Restaurant-Kritikers	978-3-9809803-8-8	2005