| title | ISBN-13 (ISBN-10)  | year of publica- tion  | other author(s) | 
|---|---|---|---|
| La formazione sanitaria degli addetti alla macellazione e lavorazione delle carni. Manuale di formazione sanitaria per addetti alle filiere delle carni | 978-88-88369-O8-2 (88-88369-O8-2)  | Antonella Aroldi · Claudia Piccinelli |