| title | ISBN-13 | year of publica- tion | other author(s) |
|---|---|---|---|
| French Cooking in Ten Minutes: Or Adapting to the Rhythm of Modern Life | 978-0-374-15850-7 | 1986 | Edouard De Pomiane · Philip Hyman |
| Larousse des cuisines régionales | 978-2-03-560450-7 | 2005 | Alix Baboin-Jaubert · Florence Humbert · Philip Hyman · Collectif |
| La table à l'Elysée: Réceptions officielles des présidents depuis la IIIe République | 978-88-7439-274-2 | 2005 | Marie Lavandier · Philip Hyman · Emmanuelle Flament-Guelfucci |
| Région Centre: Produits du terroir et recettes traditionnelles | 978-2-226-23086-7 | 2012 | Philip Hyman · Loïc Bienassis · Collectif |
5 Continents Editions · Albin Michel · Farrar, Straus and Giroux · Larousse