| Titel | ISBN-13 | Erschei- nungsjahr | andere Autoren |
|---|---|---|---|
| Knödel in allen Variationen: Kochen und genießen mit Bier | 978-3-7022-2979-5 | 2008 | Traudi Sigwart · Hannes Ebster · Thomas Grander |
| Paznauner Küchengeheimnisse | 978-3-7066-2451-0 | 2009 | |
| Prost Mahlzeit! Kochen und Geniessen mit Bier | 978-3-85218-421-0 | 2003 | |
| Saftig zarte Fleischgerichte: Die feine regionale Küche - modern interpretiert | 978-3-7022-3092-0 | 2010 | |
| Von allen Sinnen. Kochkunst in den Alpen | 978-3-85218-355-8 | 2001 | |
| Von sieben Sinnen | 978-3-86528-631-4 | 2008 | |
| Von süßen Sinnen | 978-3-7066-2476-3 | 2010 | Peter Fankhauser |
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