| Titel | ISBN-13 (ISBN-10) | Erschei- nungsjahr | andere Autoren |
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| Kookbook / Kochbuch: Der 'Plattdeutsche Stammtisch' des Wilhelmsburger Bürgervereins sammelte in der Wilhelmsburger Windmühle 'Johanna' Kochrezepte ... Region. Mit hochdeutschen Übersetzungen | 978-3-8311-2845-7 (3-8311-2845-6) | 2001 | Henry Seeland |