| title | ISBN-13 | year of publica- tion | other author(s) |
|---|---|---|---|
| Gli additivi alimentari | 978-88-6229-853-7 | 2016 | Stefania Testa |
| Gli additivi alimentari. Indagine su conservanti, edulcoranti, coloranti, addensanti e aromatizzanti | 978-88-6229-072-2 | 2009 | " |
| Gli organismi geneticamente modificati | 978-88-7273-486-5 | 2003 | |
| Hospitality. The English of the food service industry. Per gli Ist. Professionali | 978-88-08-09415-5 | ||
A. Marina Mariani · Anna Marina Mariani · M M · M. Mariani · M. (Marina) Mariani · Marina M.
Macro Edizioni · Xenia · Zanichelli