María Luz Sanz

titleISBN-13
(ISBN-10)
year of publica-
tion
other author(s)
Food Oligosaccharides: Production, Analysis and Bioactivity978-1-118-42649-4
(1-118-42649-5)
2014F. Javier Moreno

L. S. · M.-L. · M S. · M. Sanz · Maria L.

María Luz Uribe