| title | ISBN-13 (ISBN-10) | year of publication |
|---|---|---|
| Desinari e cene: Dai tempi remoti alla cucina toscana del XV secolo | 978-88-563-0035-2 (88-563-0035-4) | 2010 |
| Pranzi e conviti: La cucina toscana dal XVI secolo ai giorni d'oggi | 978-88-563-0036-9 (88-563-0036-2) | 2010 |
L. S. · M.-L. · M S. · Maria L. · Maria Luisa