| Titel | ISBN-13 (ISBN-10) | Erschei- nungsjahr | andere Autoren | |
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| Das Männerkochbuch: Für den Mann mit Eigenschaften | 978-3-423-36098-2 (3-423-36098-4) | 1998 | ||
| Portugiesisch kochen | 978-3-89533-212-8 (3-89533-212-7) | 2009 | Márcia Zoladz | |
| Rio de Janeiro: A Food Biography | 978-1-4422-5231-8 (1-4422-5231-6) | 2016 | ||
Rowman & Littlefield Publishers · Verlag Die Werkstatt GmbH · dtv Verlagsgesellschaft