| Titel | Art | ISBN-13 (ISBN-10) | Erschei- nungsjahr | andere Autoren |
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| Good Nutrition: Perspectives for the 21st Century | Taschenbuch | 978-3-318-05964-9 (3-318-05964-1) | 2016 | K. Kraemer · J.B. Cordaro · J. Fanzo · M. Gibney · E. Kennedy · A. Labrique · J. Steffen |
| The Road to Good Nutrition | " | 978-3-318-02549-1 (3-318-02549-6) | 2013 | K. Kraemer · M. Ruel · M. Van Ameringen · H.K. Biesalski · M. Bloem · J. Chen · A. Lateef |
| The Road to Good Nutrition | Digital | 978-3-318-02550-7 (3-318-02550-X) | 2013 | K. Kraemer · M. Ruel · M. Van Ameringen · H.K. Biesalski · M. Bloem · J. Chen · A. Lateef |