| Titel | ISBN-13 (ISBN-10) | Erscheinungsjahr |
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| Leitfaden zur Einrichtung eines Obst- undGemüselieferservices: - dargestellt am Beispiel des Fuldaer Stadtteils Kohlhaus | 978-3-639-08210-4 (3-639-08210-9) | 2013 |
| Rural Women 's Use and high Regard of Tsampa: The Impact of the Panam Integrated Rural Development Project on Food Consumption Patterns and Awareness | 978-3-639-04145-3 (3-639-04145-3) | 2008 |