H. M. · L -H · L. Hansen · L.M.
| Titel | ISBN-13 (ISBN-10) | Erschei- nungsjahr | andere Autoren |
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| Kochen à la Schleswig-Holstein. Gestern - heute - morgen | 978-3-89993-739-8 (3-89993-739-2) | 2008 | Jens Mecklenburg |
| Von Lazaretten, frischer Suppe und kaltem Hummer: Geschichten aus fünf Jahrhunderten Historischer Krug Oeversee | 978-3-529-02878-6 (3-529-02878-9) | 2015 | |