| title | ISBN-13 (ISBN-10) | year of publication |
|---|---|---|
| Din orientalske køkkenhave: grønsager, krydderurter, dyrkningsmetoder og opskrifter fra Kina, Vietnam og Thailand | 978-87-7241-879-7 (87-7241-879-6) | 2000 |
| Klosterträdgårdar: himmelska platser på jorden | 978-91-46-21840-1 (91-46-21840-8) | 2008 |