L. S. · Laurent Seminel, Sebastien Demorand, Andrea Petrini, Collectif Luc Dubanchet
| title | ISBN-13 (ISBN-10) | year of publica- tion | other author(s) |
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| Les 150 tables de la jeune cuisine: Carnet de route omnovore 2006 | 978-2-914480-82-6 (2-914480-82-2) | 2005 | Luc Dubanchet · Laurent Seminel · Sebastien Demorand · Andrea Petrini · Collectif |
| Les cahiers de la gastronomie n°7: La critique gastronomique | 978-2-917008-31-7 (2-917008-31-8) | 2011 | Francis Chevrier · Kilien Stengel · Pierre Sanner |