(Einzeln vergebene ISBN) · Artwork Verlag
Titel | ISBN-13 (ISBN-10) | Erscheinungsjahr |
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Cross: gebürstet Espuma // Eis // mehr // Rezepte für das Arbeiten mit PacoJet und iSi | 978-3-00-030629-7 (3-00-030629-3) | 2010 |
Cross: gebürstet II Espuma // Pacojet // Sousvide // und mehr | 978-3-00-036057-2 (3-00-036057-3) | 2011 |
Die kreativen Rezepte der Starköche von morgen: Lars Jungermann, Deutschlands jüngster Kochbuchautor | 978-3-9810615-3-6 (3-9810615-3-5) | 2007 |