| Titel | ISBN-13 (ISBN-10) | Erschei- nungsjahr | andere Autoren |
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| Rohstoffe der Speisenproduktion. Rechtsgrundlagen und warenkundliche Aussagen für die Ausbildung der Berufe Koch, Diätkoch und Gaststättenfacharbeiter | 978-3-343-OO415-7 (3-343-OO415-4) | 1990 | Heinz Förster |
Heidi / Kurt, Michael Mühlenberg · K.M. · Kurt Cagle Michael McDonald · Kurt D. Michael · Kurt-Michael Beckert · Kurt Michael Friese · Kurt-Michael Loitz: Loitz · Kurt-Michael Pätzold · Kurt-Michael Patzold · Kurt-Michael Westermann · Michael Kurt