K.M. · Klaus M Einwanger · M.E
| Titel | ISBN-13 (ISBN-10) | Erschei- nungsjahr | andere Autoren |
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| Die vegetarische Kochschule - 250 vegetarische Rezepte für Gemüsefans. Vegetarisches Kochbuch mit Tipps zu Garmethoden und Techniken der Gemüseküche. | 978-3-88472-968-7 (3-88472-968-3) | 2016 | Christl Kurz |
| Vegan & Roh: Die 100 besten Rezepte | 978-3-86244-131-0 (3-86244-131-8) | 2013 | " |