k.A. · Klaus Arras Angelika Ilies · Klaus Arras (Fotograf) · Klaus Arras (Fotografie)
| title | ISBN-13 | year of publica- tion  | other author(s) | 
|---|---|---|---|
| Apfelstrudel & co. Nachspeisen aus Südtirols Obstgärten | 978-88-8266-007-9 | 2005 | Angelika Ilies | 
| Das Tomatenbuch: Verführerische Rezepte | 978-3-941378-63-6 | 2010 | Karen Schulz | 
| Eis selbst gemacht | 978-3-8094-2686-8 | 2010 | Judith Schuler | 
| Knödel eine runde Sache | 978-88-7014-923-4 | 2007 | Angelika Ilies | 
| La cucina sudtirolese. Ricette innovative più gustose più leggere | 978-88-7014-947-0 | 2009 | " | 
Athesia · Bassermann Verlag · Edel Germany