K&M · K. Miura · Miura Kenji
Andrews McMeel Publishing · 講談社インターナショナル (koudanshaintaーnashonaru)
| title | ISBN-13 (ISBN-10) | year of publica- tion | other author(s) |
|---|---|---|---|
| Japanese Farm Food | 978-1-4494-1829-8 (1-4494-1829-5) | 2012 | Nancy Singleton Hachisu |
| (英文版) 京都吉兆 - Kitcho: Japan's Ultimate Dining Experience (eibun/ | 978-4-7700-3122-8 (4-7700-3122-X) | 2010 | 徳岡 邦夫 · Kunio Tokuoka · 三浦健司 |