| Titel | ISBN-13 (ISBN-10) | Erschei- nungsjahr | andere Autoren |
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| Die original rheinische Alpenküche - Rezepte und Anekdoten aus meinen beiden Heimaten | 978-3-95453-086-1 (3-95453-086-4) | 2015 | Konrad Beikircher · Anne Beikircher · Klaus Arras (Fotografie) |
| Ran an den Speck - Die leckerste Diät der Welt | 978-3-95453-082-3 (3-95453-082-1) | 2015 | Helmut Gote · Prof. Dr. Ingo Froböse · Klaus Arras (Fotografie) · Justyna Krzyzanowska (Fotografie) |