Titel | Art | ISBN-13 (ISBN-10) | Erschei- nungsjahr | andere Autoren |
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Novel Food Fermentation Technologies | Taschenbuch | 978-3-319-82586-1 (3-319-82586-0) | 2018 | Brijesh K. Tiwari |
Novel Food Fermentation Technologies | Gebunden | 978-3-319-42455-2 (3-319-42455-6) | 2016 | " |