| title | ISBN-13 | year of publica- tion | other author(s) |
|---|---|---|---|
| Arzak | 978-84-08-19613-6 | 2018 | Elena Arzak |
| Arzak Bocados | 978-84-96177-23-9 | 2006 | |
| Arzak Recetas | 978-84-96177-07-9 | 2004 | |
| Arzak: Recettes | 978-2-7328-8502-5 | 2006 | |
| Arzak Secretos | 978-84-96177-46-8 | 2009 | |
| Arzak Secrets | 978-1-910690-08-6 | 2015 | |
| Celebrar el milenio con arzak & adria 2000/2001 | 978-84-8307-246-2 | 1999 | Ferran Adria |
J. A. · J.M. · J. M. A. · Juan A. · M.A. · Mari A.
BAINET · De Vecchi · Ediciones Península · Grub Street Publishing · Planeta