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Joseph Bonnemaire

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(ISBN-10)		year of publica-
tion		other author(s)
Les fermentations au service des produits de terroir978-2-738O-12O3-6
(2-738O-12O3-5)		2005Marie-Christine Montel · Claude Béranger

J.B. · Joseph B. · Joseph Bonnemaire Marie-Christine Montel

Joseph Bonnemaire Marie-Christine Montel