| title | ISBN-13 (ISBN-10) | year of publication |
|---|---|---|
| Puerto Rico: Grand Cuisine of the Caribbean | 978-0-8477-0415-6 (0-8477-0415-7) | 2004 |
| Puerto Rico / Puerto Rico | 978-0-8477-0414-9 (0-8477-0414-9) | 2004 |
D D · J.D. · J. Diaz · J. L. · Jose Diaz · José Luis · José Luis Díaz · L.D. · Luis Diaz