AT Verlag · Verlag Gebrüder Kornmayer
| Titel | ISBN-13 (ISBN-10) | Erschei- nungsjahr | andere Autoren |
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| Kochen mit Wildpflanzen: Meine Lieblingsrezepte mit den 100 häufigsten Wildkräutern und Wildpflanzen | 978-3-03800-380-9 (3-03800-380-8) | 2008 | |
| Meine Wildpflanzenküche: 100 Rezepte für Feinschmecker | 978-3-85502-823-8 (3-85502-823-0) | 2005 | |
| SOUS-VIDE GRUNDKOCHBUCH: Wissen und Rezepte von Spitzenköchen und Experten | 978-3-938173-68-8 (3-938173-68-8) | 2010 | Evert Kornmayer · Bernd Ackermann · Mathias Apelt · Ralf Bos · Henrik Cater · Frank Domnick · Joachim Eisenberger |
J.D. · J. Dumaine · J.M. · Jean M · Jean-Marie Dumaine · M.D