J.D. · J. L. · Jean Luc · L.D.
| title | ISBN-13 (ISBN-10) | year of publica- tion | other author(s) |
|---|---|---|---|
| La cuisine | 978-2-09-183296-8 (2-09-183296-0) | 2006 | Armand Baratto · Philippe Jacquemin |
| La Cuisine professionnelle: Guide des techniques culinaires | 978-2-206-03245-0 (2-206-03245-7) | 2003 | Yves Masson |
| Repe<Res Pratiques: La Cuisine | 978-2-09-182468-0 (2-09-182468-2) | 1998 | Armand Baratto · Philippe Jacquemin |