C.R. · J C · J R · Jean Claude
| title | ISBN-13 | year of publica- tion | other author(s) |
|---|---|---|---|
| 100% Pain | 978-2-263-04244-7 | 2006 | Fabienne GAMBRELLE · Eric KAYSER |
| Cheeses of the World | 978-0-8478-1599-9 | 2002 | Bernard Nantet · FranCoise Botkine · Ninette Lyon |
| Edgard Palace | 978-2-8289-1091-4 | 2009 | Edgard Bovier |
| Lasserre | 978-2-8289-0969-7 | 2007 | Jean-Louis Nomicos |
| Rouge de honte | 978-2-917008-25-6 | 2011 | Jean-Pierre Desclozeaux |
| Terroir parisien | 978-2-7234-6207-5 | 2010 | Yannick Alléno |
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